❀Spring Fair❀ Billboard Live YOKOHAMA
3月-4月 グルメプラン
MUSIC FEE +¥2,000(税込)
(グラスワイン付 ※ご予約制 / サービスエリアのみ)
<前菜> 春野菜のタルトフランベ
薄く伸ばした生地の上に厳選した季節の春野菜を乗せ、焼き上げた逸品。
春野菜の食感、ほのかな香りをお楽しみください。
<メイン> アルザス風シュークルート
数種類のスパイスと一緒に塩漬けして、
乳酸発酵させた春キャベツと豚すね肉を一緒にアルザスのポトフで。
<ペアリングワイン> ツェラー・シュヴァルツェ・カッツ
【対象公演】
・Alice Phoebe Lou feat. カネコアヤノ(3/29)
・ジャー・パンファン with 2VOICE(3/31)
・大橋純子(4/1)
・CASIOPEA-P4(4/14)
・サーカス(4/19)
・土岐麻子(4/25)
詳細は、Billboard Live YOKOHAMAのWEBサイトをご覧ください。