きじまからのお知らせ♪
KITANAKA WHITE 2F
きじまからのお知らせ♪
脂のり、旨味、今が最高の希少魚「長崎産天然クエ」を
贅沢に味わい尽くす 期間限定「季節の鍋会席」。
「クエ」は、知る人ぞ知る「幻の高級魚」。天然で大型の物は月に数本しか獲れない大変貴重な魚。白身魚とは思えない独特の食感と強い旨味、そして抜群の脂のりが特徴です。
冬のお鍋の定番とらふぐと肩を並べる、まさに「鍋料理の王様」といわれるお魚です。
なかでもきじまが取り寄せている長崎県産のクエは天下一品！
独自のネットワークと目利きにより、厳選した最高級のものだけを仕入れています。
今年も天然のクエを贅沢に使った鍋会席をご用意しております。
まずは彩り豊かな５種の前菜、そして当店自慢の活いか姿造り入り「海幸盛」で新鮮なお刺身をご堪能いただき、いよいよ真打「クエ鍋」登場！
有機／自然栽培のお野菜と香り高い無添加のきじまのポン酢で、お楽しみいただきます。
お料理はもちろん化学調味料や保存料など一切不使用の無添加で仕立てました。
最後はクエの旨味たっぷりの出汁で作る〆の雑炊。満腹でも完食必須です。
温かい鍋がおいしい季節。お店でいただく本格的なお鍋はいかがでしょうか。
メニュー紹介：
「季節の鍋会席」クエ鍋
お一人様15,800円(税抜)
・季節の前菜五種
・海幸盛
・クエ鍋
・お食事（雑炊）
・デザート
※二名様より承ります。
きじまからのお知らせ♪
脂のり、旨味、今が最高の希少魚「長崎産天然クエ」を
贅沢に味わい尽くす 期間限定「季節の鍋会席」。
「クエ」は、知る人ぞ知る「幻の高級魚」。天然で大型の物は月に数本しか獲れない大変貴重な魚。白身魚とは思えない独特の食感と強い旨味、そして抜群の脂のりが特徴です。
冬のお鍋の定番とらふぐと肩を並べる、まさに「鍋料理の王様」といわれるお魚です。
なかでもきじまが取り寄せている長崎県産のクエは天下一品！
独自のネットワークと目利きにより、厳選した最高級のものだけを仕入れています。
今年も天然のクエを贅沢に使った鍋会席をご用意しております。
まずは彩り豊かな５種の前菜、そして当店自慢の活いか姿造り入り「海幸盛」で新鮮なお刺身をご堪能いただき、いよいよ真打「クエ鍋」登場！
有機／自然栽培のお野菜と香り高い無添加のきじまのポン酢で、お楽しみいただきます。
お料理はもちろん化学調味料や保存料など一切不使用の無添加で仕立てました。
最後はクエの旨味たっぷりの出汁で作る〆の雑炊。満腹でも完食必須です。
温かい鍋がおいしい季節。お店でいただく本格的なお鍋はいかがでしょうか。
メニュー紹介：
「季節の鍋会席」クエ鍋
お一人様15,800円(税抜)
・季節の前菜五種
・海幸盛
・クエ鍋
・お食事（雑炊）
・デザート
※二名様より承ります。